Acırga; yaban turpu veya bayır turpu (Armoracia rusticana) olarak bilinen yabani bir turp çeşididir. Çoğunlukla beyaz ve krem renkli olan yaban turpu her ne kadar dağlarda yetişiyor olarak bilinse de artık günümüzde seralarda yetiştirildiği için pazarlarda rahatlıkla bulunabilmektedir. En fazla … Daha Fazlasını Oku