Kuzu Göbeği Mantarı

Kuzu göbeği mantarı, Morchellaceae familyasına ait, yüksek besin değeri ve lezzeti ile bilinen bir mantar türüdür. Türkiye’de özellikle İç Anadolu, Ege, Akdeniz ve Karadeniz bölgelerinde yetişir.

Genel özellikleri

Kuzu göbeği mantarı, 5-15 cm boyunda, kremden koyu kahverengiye … Daha Fazlasını Oku