Sürüsünü salmış çoban
Dağı dolanı dolanı
Avcı düşmüş iddasına
Avı dolanı dolanı
Emek vermiş çekmiş çile
Şahta düşmüş gonca Güle
Bağban yanar solmuş Güle
Bagı dolanı dolanı… Daha Fazlasını Oku
Sığır, Koyun, Keçi Eti Hakkında Bilgiler
Sığır Gövde Eti Çeşitleri
Sığır gövde eti, sığırlardan (Bovinae), özellikle de etçi sığır ve diğer sığırlardan elde edilen ettir. Genç sığırdan (dana) elde edilen ete ise dana eti adı verilir. Sığır eti, domuz eti ve kümes hayvanlarından sonra dünyada en … Daha Fazlasını Oku
Karaman’ın Koyunu, Sonra Çıkar Oyunu
“Karaman’ın Koyunu, Sonra Çıkar Oyunu” Deyiminin Anlamı
Aşağıdaki anlattığımız efsane zamanla halk arasında deyim haline gelmiştir. Üç-dört farklı şekilde anlatılsa da bana göre akla mantığa en uygun olan 2 efsaneyi size aktarmak istiyorum.
1-) Karamanoğulları ve Osmanlı İmparatorluğu yıllarca savaşmışlardır. … Daha Fazlasını Oku