Balık Takvimi: Balıkların Mevsimsel Lezzetleri
Denizlerimiz, yılın her mevsiminde farklı tatlarla dolu bir zenginlik sunar. Her ayın kendine özgü lezzetleri, deniz suyunun sıcaklığı, balıkların göç yolları ve üreme dönemleriyle şekillenir. Bu rehber, Ocak ayından Aralık ayına kadar, hangi balıkların en …
Sağlık Açısından Balık Tüketimi ve Önemi
Balık tüketimi, sağlıklı bir beslenmenin önemli bir parçasıdır. Balık, omega-3 yağ asitleri, protein, D vitamini ve selenyum gibi besin öğelerini bol miktarda içerir. Bu besin öğeleri, balık tüketiminin birçok sağlık yararına sahip olmasını sağlar.…
Altay Tufan Efsanesi
Altay Türklerinin tufan efsanesi, dünyanın dört bir yanındaki birçok kültürde bulunan tufan mitlerinin bir versiyonudur. Efsane özet anlatımı şu şekildedir.
Efsaneye göre, Tanrı Ülgen, insanlığın günahkarlığını cezalandırmak için bir tufan göndermeye karar verir. Ancak, Tanrı Ülgen’in hizmetkarı …
Lepistes Balıkları
Evinde kedi, köpek, kuş, kaplumbağa gibi pek çok hayvan besleyen hayvan severlerin yanında; evlerinin her köşesine kurabilme şansları olan akvaryumlarında hem görsel bir estetik yaratmak adına hem de değişik bir uğraş edinmek adına pek çok balık tutkunu birey …
İnsanlığın Bitmediğini Gösteren Bir hikaye
Adamın biri akşam iş çıkışı eve gitmek üzere yola çıktı. İşyeri ile dolmuş duraklarının arası çokta uzak sayılmazdı.
Paltosunun cebinden bir sigara çıkardı yaktı. Derin bir nefes çekti ve yürümeye başladı.
Akşam trafiği heryer karışık, …
Hangi ot ve baharat hangi balıkla gider? Baharatların büyük bir kısmının üretim yeri uzak doğudur. Çin’de, Hindistan’da ve Güneydoğu Asya’da üretilen baharatlar uzun yıllar boyu “İpek Yolu” diye bildiğimiz, ülkemizden geçen ticaret yolu ile ve kervanlarla Avrupa’ya taşınmıştır. Bu transit …
Yaşayan Kaya Ciklet Balığı
Latince Adı: Nimbochromis livingstonii
Habitatı: Malawi gölünün sığ çamurlu kesimleri
Beslenme Biçimi: Etçil
Davranış Biçimi: Aşırı agresif
Kendi Türlerine Davranışı: Agresif
Üreme: Dişiler ortalama 100 adet yumurtayı 28 gün ağızda kuluçka yapar
Sıcaklık: 25 – 26 …
Balık Baştan Kokar
Bu deyim, fıkralar dolayısıyla genel dile yerleşen deyimlerden biridir.
” Baştaki yöneticilerin niyetleri ve tutumları bozuksa o yerdeki her şey de bozuk ve düzensiz olur.” anlamında kullanılır.
Gelelim Bektaşi’nin “Balık Baştan Kokar” fıkrasına…
İhtiyar bir adam, …